Как запечь кукурузу в духовке кусочками

Как запечь кукурузу в духовке кусочками

Представляю вашему вниманию необычный рецепт приготовления кукурузы в духовке, запекать будем кусочками. Успейте опробовать этот способ приготовления, пока сезон кукурузы не закончился. Кукуруза — не только вкусная, но еще и полезная. Она богата витаминами РР, Е, аскорбиновой кислотой, минеральными веществами.

Рекомендуем — Кукуруза на гриле в медовом маринаде

Кукуруза запеченная кусочками в духовке

В этом рецепте початок кукурузы режется на части и запекается кусочками. Предварительно маринуется в соусе из масла со специями. Для приготовления потребуются молодые початки молочной спелости.

Ингредиенты

ингредиенты для запекания кукурузы

  • Кукуруза
  • Соль
  • Специи
  • Масло растительное.

Рецепт

У початка удалить листья.

початок кукурузы

Разрезаем кукурузу на 8 частей. Вам понадобится острый нож. Соблюдайте осторожность, кукурузу порезать не так просто, початок у нее довольно крепкий. Сначала режем початок поперек. теперь каждую часть еще на 4 части вдоль.

разрезаем кукурузу

Выкладываем кукурузу на решетку или противень.

кукуруза кусочками на противне

Смешиваем масло, соль и специи. Я брала смесь специй для овощных блюд, в состав которых входит паприка, черный перец, петрушка, кориандр, чеснок.

масло со специями

Смазываем ароматным маслом кукурузу и отправляем в духовку на 15-20 минут. Запекаем при температуре 160 градусов.

поливаем кусочки соусом

Готово! Подождите, пока кукуруза немного остынет и пробуйте.

кукуруза кусочками запеченная с маслом и специями

Мне очень понравилось, получается не хуже, чем вареная кукуруза. Запеченную кусочками кукурузу можно есть как самостоятельное блюдо.

запеченная кукуруза

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 2 недели

Vera

99,8
Комментарии: 78Публикации: 27Регистрация: 19-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x