Куриный суп с кукурузой

Бытует мнение, сколько хозяек, столько же существует разнообразных уникальных рецептов.

Мы же хотим поделиться изысканным и в то же время простым рецептом куриного супчика с кукурузой.

Что же может быть лучше, наваристого ароматного супчика на обед.

Итак, приступим к приготовлению нового первого блюда по нашему рецепту!

Приготовление куриного супа с кукурузой

Ингредиенты:

– курица или куриные потроха – 500 г

– помидор – 100 г

– морковь – 200 г

– перец болгарский – 50 г

– кукуруза консервированная – 200 г

– яйцо – 3 шт.

– специи

– зелень

Рецепт куриного супа с кукурузой

Шаг 1.

В кастрюлю кладем курицу или куриные потроха, зальем водой и дадим закипеть (не забываем снять пенку!).

Когда мясо закипит, добавим овощи: морковь, помидор, сладкий перец.

Солим, перчим, кладем лавровый лист, перец горошком.

Варим 30-40 минут.

Шаг 2.

Мясо и овощи достаем из бульона. Овощи нам больше не нужны. Мясо же отделяем от костей.

Шаг 3.

Кусочки мяса возвращаем в бульон, добавляем кукурузу.

Шаг 4.

Яйца размешиваем или взбиваем миксером.

Непрерывно помешивая, вводим тонкой струйкой в кипящий бульон яйца.

Добавляем порубленную зелень

Наше блюдо готово.

Приятного аппетита!

Другие рецепты