Новогодний салат «Календарь»
В преддверии Нового года многие хозяйки ищут интересные рецепты. Конечно, салаты – это классика. Без них невозможно представить ни один праздник. Особое внимание стоит уделить украшению закуски. Чем ярче будет дизайн, тем лучше. Предлагаем приготовить новогодний салат «Календарь», простой и вкусный.
Рекомендуем — Новогодний салат «Кролик»
Новогодний салат «Календарь»
Салат в виде календаря получается оригинальным и очень вкусным. На новогоднем столе он точно будет уместен. Делается закуска слоями, которые промазываются сеткой из майонеза. При помощи свежих овощей украшаем блюдо. Вы можете включить фантазию и придумать свой вариант украшения.
Ингредиенты
- Яйцо – 2 шт.
- Крабовые палочки – 5 шт.
- Сыр – 50 г
- Соль – по желанию
- Огурец – 1 шт.
- Рис – 200 г
- Майонез – 150 мл
- Зелень – на свое усмотрение
- Помидор – 1 шт.
- Красный перец – для украшения.
Как приготовить
Заранее покупаем необходимые продукты. Подготовим квадратную форму. Если такого блюда не оказалось под рукой, можем собирать салат на любой тарелке. Единственное, закуске придется придавать нужную форму с помощью ножа. Первым слоем выкладываем вареный рис, майонезом рисуем сетку.
Отправляем в салат измельченные крабовые палочки, смазываем все майонезом.
Огурцы мелко рубим, с их помощью оформляем следующий слой в салате. Не забываем добавить майонез, при желании закуску слегка солим.
Посыпаем блюдо тертым сыром.
Помидоры нарезаем кубиками, распределяем по сырному слою, рисуем майонезом тонкую сетку.
Вареные яйца очищаем, отделяем белки от желтков. Желтки измельчаем, засыпаем их на верхнюю часть календаря. Измельченные белки равномерно распределяем по всему блюду. Из перца и огурца вырезаем декоративные элементы, украшаем закуску на свое усмотрение. Это самый простой вариант новогоднего салата «Календарь».
Приятного аппетита!
Автор публикации
