Оладьи с яблоками быстро и вкусно

Оладьи с яблоками быстро и вкусно

Оладьи — один из самых популярных завтраков. Если добавить в тесто натертые на терке яблоки, то оладья получатся намного нежнее и вкуснее. Сегодня готовим оладья с яблоками быстро и вкусно! Пошаговый рецепт с фото поможет в освоении этого простого завтрака.

Вам может пригодиться: Оладья на кефире с содой

Оладьи с яблоками

Готовить оладья будем на кефире, получатся оладушки очень нежными и вкусными. Яблоки выбирайте хорошего качества сладкие. Бумажные сорта, не сочные, не очень подходят для этого блюда.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная  — 200 г
  • Яблоки — 1 — 2 шт. в зависимости от размера
  • Кефир 2,5%  — 250 мл
  • Растительное масло  — 60 мл
  • Сахар песок  — по вкусу
  • Сода  — 0,5 ч.л
  • Соль  — 1 щепотка
  • Яйца  — 1 шт. среднее

Приготовление

Приготовим тесто для оладий с яблоками. В миску вобьем яйцо, добавим сахар и соль и взобьем. Добавим кефир и добавим в него соду. Все перемешаем. теперь добавим просеянную муку и все еще раз хорошо перемешаем. Оставим тесто на 10 минут.

тесто для оладий

Яблоки промоем и удалим сердцевину. Потрем на крупной терке. Добавим яблоки к тесту и хорошо перемешаем.

добавляем яблоки в тесто

Разогреем сковородку и добавим немного растительного масла. Когда масло раскалится аккуратно столовой ложкой выложим оладьи с яблоками на сковороду.

жарим оладьи с яблоками на сковороде

Жарим примерно по две минуты с каждой стороны. По необходимости добавляем растительное масло. Не забываем переворачивать оладьи.

жарим оладьи

Готовые оладьи с яблоками выкладываем на тарелку. Если оладушки получились слишком жирные, можно выложить их на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишнее масло. К оладьям можно подать сметану, варенье, сгущенное молоко или мед. Но сами по себе оладьи имеют сладковатый вкус с кислинкой. Получаются очень нежными и вкусными! Идеальное решение для завтрака.

оладьи с яблоками быстро и вкусно

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 2 часа

Первые Блюда

521,4
Комментарии: 59Публикации: 1303Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x