Вкусный и простой соус для картошки по-деревенски — 3 варианта!

Вкусный и простой соус для картошки по-деревенски — 3 варианта!

Многие любят картошку по-деревенски. Это простое, но очень вкусное блюдо. Картошка по-деревенски станет еще вкуснее, если приготовить к ней соус. Есть несколько вариантов приготовления соуса: с чесноком, укропом, соленым огурцом и др. Наиболее вкусные и популярные мы сегодня рассмотрим.

Соус для картошки по-деревенски

Как правило, соусы для картошки делаются на основе сметаны или майонеза. Различаются лишь добавляемые в основу ингредиенты. Самый популярный соус — чесночный. Его и рассмотрим первым.

Соус с чесноком

чесночный соус для картошки по-деревенски

Нежный с ароматом чеснока чесночный соус на основе сметаны и майонеза.

Ингредиенты

  • Сметана — 50 г
  • Майонез — 50 г
  • Чеснок — 1-2 зубца
  • Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление

  1. В пиале смешать сметану и майонез.
  2. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс. Добавить в пиалу.
  3. Перемешать соус, поперчить. Еще раз перемешать.
  4. Подать к горячей картошке по-деревенски.

Соус для картошки по-деревенски с укропом

соус с укропом

Ароматный и нежный на основе майонеза. Понадобятся всего три ингредиенты. Готовиться за три минуты!

Ингредиенты

  • Майонез
  • Укроп
  • Чеснок

Приготовление

В тарелку положить немного майонеза. Выдавить через чеснокодавку чеснок. Порезать мелко свежий укроп.

готовим соус

Все ингредиенты перемешиваем. Соус с укропом для картошки по-деревенски готов!

перемешиваем соус

Подаем ароматный дип к горячей картошке.

соус с укропом

Соус с солеными огурцами

соус с солеными огурцами

Очень вкусный и популярный соус к картошке. Нежный по текстуре, напоминает соус Тартар.

Для соуса можно брать как соленые бочковые огурца, так и маринованные. Тут зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты

  • Сметана — 70 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соленый огурец  — 1 небольшой
  • Укроп — веточка
  • Перец молотый — по вкусу
  • Лимонный сок  — 0,5 ст. л.

Приготовление

  1. В пиалу положить сметану.
  2. Нарезать мелко укроп и добавить к сметане.
  3. Чеснок очистить и очень мелко измельчить. Добавить в пиалу.
  4. Соленый огурец как можно мельче нарезать и добавить к другим ингредиентам.
  5. Поперчить соус по вкусу.
  6. Добавить к соусу лимонный сок и все хорошо перемешать.
  7. Соус с солеными огурцами к картошке по-деревенски готов!

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 1 час

Первые Блюда

489,4
Комментарии: 59Публикации: 1278Регистрация: 21-04-2014
Подписаться
Уведомить о
guest
3 комментариев
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Дарина
6 месяцев назад

Я делаю соус из 1 части майонеза и 1 части кефира. Добавляю чеснок и перец молотый.

1
Анатолий
Анатолий
6 месяцев назад

Мой любимый соус это смешать кетчуп с майонезом и готово) самый вкусный...

1
Катя
Катя
6 месяцев назад

Я делаю соус из майонеза, добавляю паприку молотую и укроп с чесноком. Получается вкусно. Зимой не всегда есть свежий укроп поэтому в ход идёт сухой.

1
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
3
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x