Тыква запеченная в духовке кусочками с медом и орехами
Начался сезон тыквы, а значит самое время вспоминать вкусные рецепты из этого чудо овоща. Приготовим сладкий и полезный десерт — тыква запеченная в духовке кусочками с медом и грецкими орехами.
Тыква запеченная в духовке
Тыква славится своим вкусом и полезными свойствами. Запеченная тыква особенно полезна и вкусна. Любители этого овоща, думаю оценят наш оригинальный рецепт из этой красавицы. Для приготовления понадобится набор из простых продуктов, готовится быстро и просто!
Ингредиенты:
- Спелая тыква
- Мед
- Порошок корицы
- Грецкие орехи
Шаг 1. Тыкву протираем чистой тряпочкой и теплой водой. Разрезаем пополам.
Шаг 2. Разрезаем тыкву пополам и аккуратно ложкой убираем мякоть с семенами. Семечки от тыквы не выбрасывайте, они очень полезны их можно высушить и затем пожарить.
Шаг 3. Нарезать половинку тыквы небольшими ломтиками. Толщина каждого ломтика не должна превышать 1 см. Иначе есть риск, что ваши кусочки полностью не пропекутся и будут жесткими.
Шаг 4. Уложите кусочки на противень. Можно застелить противень пергаментной бумагой.
Шаг 5. Каждый кусочек тыковки смажьте жидким медом. Посыпьте молотой корицей. Затем почистите грецкие орехи, измельчите их. Присыпьте кусочки измельченными орехами.
Шаг 6. Ставим тыкву в разогретую духовку. Выпекать нужно примерно 25 минут. Следите за тем, как кусочки подрумянятся. Значит они готовы и их можно доставать и подавать к столу.
Вот и все. Запеченная тыква в духовке с медом готова!
Приятного вам аппетита!
Люблю тыкву, перепробовала всевозможные рецепты из нее, от супов до каш. Попробую приготовить тыкву и по вашему рецепту. Спасибо!