Рубрика: Блюда на Рождество

Рецепты блюд, которые готовятся и подаются на праздничный стол на Рождество. Рождественская кутья, праздничная выпечка, узвар, горячие блюда и закуски. Как известно, рождественский стол должен изобиловать вкусными блюдами, их должно быть 12, по числу месяцев в году и по числу апостолов. Тогда, наступающий год будет удачным и богатым. В Европе Рождество встречают с вкусной рождественской выпечкой (штрудели, кексы, рождественские штолены и печенье). Запекают гуся или утку с яблоками и апельсинами.