Как приготовить детский суп

Очень часто бывает, что детки не хотят кушать супы, но при этом суп в детском питании есть важным элементом и без него обойтись никак нельзя.

Супы придают ребенку много сил и энергии, они насыщают малыша необходимой для организма жидкостью и помогают пищеварению.

Но как же привлечь карапуза кушать супы?

Давайте попробуем приготовить ему что-то эксклюзивное и экзотическое, и может он полюбит это блюдо больше всего и будет просить свою мамулю приготовить еще. Итак, как приготовить детский суп.

 Рецепт приготовления детского супа

Ингредиенты:

— авокадо – 2 шт.

— лук-порей – 1 шт.

— репчатый лук – 1шт.

— масло растительное – 4 ст. л.

— бульон куриный – 3 ст. л

— мука – 1 ст. л.

— лимон – 1 шт.

— сливки – 100 мл.

Приготовление детского супа

Шаг 1.

Первым делом мы разрежем авокадо, чтобы достать косточку.

Затем раздавливаем мякоть, полив ее лимонным соком. Это нужно для того, чтобы наше авокадо не потемнело.

Шаг 2.

Чистим и шинкуем лук (и порей, и репчатый).

Потом мы его обжариваем на растительном масле и добавляем туда муки.

Шаг 3.

В лук, обжаренный до золотистого цвета, добавляем бульон и варим 2 – 3 минуты.

Затем положим туда наше авокадо и все вместе варим еще 10 – 15 минуток.

Шаг 4.

Получившуюся массу протираем, добавляем сливки и ставим наш суп-пюре на огонь снова, вскипятим, посолим, поперчим.

Шаг 5.

Этот супчик очень хорошо сочетается с креветками или подайте его с сухариками, будет непременно вкусно.

Готовьте с любовью и пускай ваш малыш растет крепким и здоровым!

Вкусный получился супчик, всем приятного аппетита! Теперь вы знаете, как приготовить детский суп!

Другие рецепты