Канапе с сыром и сервелатом на белом хлебе на шпажках

Канапе с сыром и сервелатом на белом хлебе на шпажках

Канапе с сыром, сервелатом и оливками на белом ломтике хлеба – простая и удобная закуска на деревянных шпажках для любого стола. Такая закуска долгое время сохранит свою форму и приятный вкус. Идеальное блюдо для фуршетного или праздничного стола.

Рекомендуем — Канапе со шпротами, сыром и маринованными огурцами

Канапе с сыром и сервелатом на белом хлебе

Для приготовления используем форму в виде сердечка. Канапе в виде сердечек можно приготовить на День влюбленных или к романтическому вечеру. Если у вас нет такой формы, можно сделать канапе кружочками или квадратиками.

Ингредиенты

ингредиенты для канапе с сыром и сервелатом на белом хлебе

Для шести канапе 

  • Белый батон – 2 ломтика
  • Сливочное мягкое масло – 10 г.
  • Твердый или полутвердый сыр – 70-80 г.
  • Сервелат или любая другая колбаса – 80 г.
  • Оливки без косточек – 6 шт.
  • Петрушка свежая – 12 пучка

Приготовление

С помощью формы для канапе в виде сердечка вырезаем из белого батона заготовки толщиной не более 1 см.

нарезаем хлеб для канапе

Такие же заготовки вырезаем из сервелата.

готовим сервелат для канапе

Сыр нарезаем сначала небольшими ломтиками, затем той же формой вырезаем из них сердечки.

нарезаем сыр на канапе

Хлебные кусочки подсушиваем до румяного состояния на сухой, раскаленной сковороде.

поджариваем хлеб

Выкладываем обжаренный хлеб на подходящую доску.

начинаем сборку канапе

Сверху намазываем каждый кусочек размягченным сливочным маслом. Масло можно размягчить в микроволновке.

намазываем хлеб маслом

Выкладываем на масло колбасу, слегка ее придавливая.

кладем колбасу сервелат

Далее распределяем на колбасу сырную нарезку.

кладем слой сыра на канапе

Листья петрушки промываем, подсушиваем. На каждую заготовку кладем по листочку петрушки.

украшаем канапе зеленью

Нанизываем на деревянные шпажки по одной оливке.

нанизываем оливки на шпажки

Завершающим шагом фиксируем полученную конструкцию шпажками с оливками.

канапе с сыром и сервелатом на белом хлебе

Готовые канапе с сыром и сервелатом на белом хлебе подаем как самостоятельную мини-закуску. Приготовить ее можно заранее.

праздничные канапе с сыром и сервелатом

Приятного аппетита!

5

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Гладиолус

410,6
Комментарии: 93Публикации: 244Регистрация: 15-10-2021
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Круасаныч
5 месяцев назад

Хочу ещё раз поблагодарить этот сайт за оригинальный рецепт!

Мне очень понравились эти Канапе с сыром!

Беру на заметку!

Большое спасибо!!!

0
Авторизация
*
*
Генерация пароля
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x