Самые вкусные новогодние салаты 2022! Топ подборка

Не за горами новый 2022 год, а значит пора планировать какие вкусные закуски и салаты будем подавать к праздничному столу. Наступающий 2022 год будет годом голубого водяного Тигра. Этот зверь как известно хищник, а значит на столе обязательно должны быть мясные салаты. Салаты с рыбой так же не забудьте, ведь тигр это большая кошка, а всякая кошка просто обожает рыбу. Сайт Первые блюда приготовил для вас самую вкусную подборку новогодних салатов. Выбирайте и готовьте!

Новогодние салаты 2022

Как правило, на новогодний стол подается несколько салатов. Мы предлагаем подать традиционный салат на блюде, порционный салат и закусочный салат в виде рулета. Такое трио отлично впишется на праздничный стол.

Закусочные салаты

Это салаты в виде закусок. Например это может быть салат в лаваше. Универсальное блюдо, два в одном: салат и хлеб. Отлично подходит для закуски на праздничном столе. Такая подача очень оригинально смотрится на столе и очень удобна. Завернуть в лаваш можно любой салат, но лучше всего смотрятся салаты с яркими овощами (морковью, свеклой, болгарским перцем).

Салаты в лаваше это блюда, которые не годятся для длительного хранения. Лаваш довольно быстро пропитывается и намокает. Поэтому подавайте такую закуску в первую очередь и съедайте в течении трех часов.

Закусочные салаты могут быть в виде шариков, мандарин или в оригинальных корзиночках -тарталетках. Вариантов очень много, несколько актуальных рассмотрим.

Оливье в лаваше — оригинальная новогодняя закуска

Первым открывает нашу топ подборку вкуснейший салат оливье.  Ни один новогодний стол не обходится без традиционного оливье. В 2022 году подайте салат в виде яркого рулета в лаваше.

Такой салат очень удобно брать, он красиво смотрится на блюде и очень вкусный. Вариант с курицей будет очень кстати, так как куриное мясо не такое жирное как свинина, поэтому закуска будет легкой.

Кликай по фото, чтобы увидеть пошаговый рецепт приготовления.

Закусочный салат — Шарики Рафаэлло

Еще один оригинальный вариант закусочного салата в виде шариков Рафаэлло. Нежные и вкусные шарики из крабовых палочек и сыра с чесночным вкусом.

Жми на фото, чтобы увидеть рецепт приготовления Рафаэлло.

Салаты в тарталетках

Очень праздничная и красивая подача новогодних салатов в тарталетках. В корзиночки можно поместить любой салат или даже винегрет. Украсив зеленью, блюдо будет смотреться еще эффектнее.

Кликай на фото, чтобы увидеть топ 5 рецептов салатов в тарталетках на новогодний стол.

Порционные новогодние салаты

Порционные салаты так же популярны, особенно в последние два года пандемии. У каждого своя порция, не нужно лезть в общую тарелку с салатом. Такие порционные салаты легко украшаются, главное проявить немного фантазии.

Салат с куриной печенью в креманках

Мы предлагаем приготовить очень вкусный салат с куриной печенью и огурцом. Салат легко готовится, а украсить его можно красной икрой и зеленью.

Для просмотра пошагового фото рецепта кликай по фото.

Слоеный салат со свиным языком 

В год Тигра очень актуален порционный салат со свиным языком. Очень сытный и вкусный, не тривиальный. Обязательно приготовьте!

Жми на фото, чтобы увидеть рецепт приготовления.

Порционный греческий салат

Очень легкий вариант с сыром фета. С этим салатом вам не грозит переедание, ведь в его составе свежие овощи. Смотрится очень празднично, готовить проще простого.

Для перехода на пошаговый рецепт жми на фото.

Традиционные салаты

Ну какой новогодний стол без традиционной подачи салата? Предлагаем вам несколько вариаций красивых и вкусных новогодних салатов.

Новогодний салат Малахитовый браслет

Первым будет салат Малахитовый браслет. Это слоеный вариант, красиво украшенный киви и зернами граната. Яркий, привлекательный, порадует гостей своим нежным вкусом.

Жми на фото, чтобы увидеть пошаговый рецепт приготовления.

Салат с печенью трески

На новогодний стол в год Тигра обязательно нужно поставить салат с рыбой. Вместо традиционной мимозы предлагаем приготовить новый слоеный салат с печенью трески. Очень вкусно, и оригинально смотрится на столе.

Жми на фото, чтобы увидеть рецепт.

Фруктовые салаты

В качестве десерта на новогодний стол можно подать фруктовые салаты. Их лучше всего делать порционно. Ассорти из кусочков фруктов украсить сверху листочками мяты, взбитыми сливками или полить йогуртом.

Как украсить новогодний салат

Конечно, хочется подать к новогоднему столу не только вкусное блюдо, но и красиво украшенное. Мы собрали для вас фото подборку идей как украсить новогодний салат. Выбирайте и готовьте с удовольствием!

Практически любой салат можно украсить в виде новогодних часов курантов. Украшение делается проще простого, кружки из вареной морковки и майонез, все что нужно.

С помощью крабовых палочек и укропа можно воссоздать рождественскую атмосферу на праздничном салате. Яркие свечи из крабовых палочек украсят любой салат.

А можно сделать из салата новогодний отрывной календарь. Украсив датой 31 декабря или 1 января.

Можно сделать салат в виде новогодних елочных шаров.

А можно выложить салат в виде кольца и сделать рождественский венок.

Очень эффектно смотрится новогодняя елка из киви.

В какой посуде подать салаты на новый год

В какой посуде подать новогодние салаты? Попробуем разобраться.

Порционные салаты подаются в креманках. Они могут быть прозрачными или из цветного стекла. Очень удобно и красиво.

В салатниках. Они бывают разные. Например, еще со времен Советского Союза на новогодний стол салаты подавались в хрустальных салатниках. Если предпочитаете ретро-стиль, то это то, что нужно.

Впрочем, и в обычном современном салатнике праздничное блюдо будет смотреться очень хорошо.

Можно подать салаты в стаканах. Тоже очень удобно и актуально. Прозрачные стаканы особенно подчеркнут красоту слоеных салатов.

Подготовьте красивое блюдо, в нем новогодний салат будет смотреться красиво.

Мы надеемся, что наши рецепты, идеи и советы помогут вам подать на новогодний стол оригинальные, вкусные и красиво оформленные салаты.