Пицца из лаваша на сковороде — вкусный завтрак за 10 минут!

Пицца из лаваша на сковороде — вкусный завтрак за 10 минут!

Каких только закусок из лаваша не напридумывали современные хозяйки! В этот тонкий хлебушек заворачивают всевозможные салаты, творог, сыр, сладкие начинки. Шаурма, донер, конвертики. Но видимо на этом фантазия кулинаров не закончилась, и решили  они что и пиццу тоже можно сделать из лаваша. А почему бы и нет? А если она готовится всего за 10 минут и очень вкусная, так значит точно нужно взять рецепт на вооружение.

Вам может понравиться: Пицца из батона на сковороде

Пицца из лаваша на сковороде

Для приготовления этого блюда понадобится тонкий лаваш. Купить его можно в любом супермаркете или даже в хлебном магазине. Форма лаваша не важна, ведь мы будем его резать. Поэтому можно брать как круглый, так и квадратными листами.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш — 2 шт.
  • Колбаса — по вкусу
  • Помидор — 1 шт.
  • Твердый сыр
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 100 мл.
  • Соль — по вкусу
  • Зелень ( укроп. петрушка)
  • Растительное масло

Приготовление

Лаваш распечатать из упаковки и выложить на чистый стол. Свернуть трубочкой.

лаваш

Острым ножом нарезать лаваш на тонкие полоски.

нарезаем лаваш

На сковородку наливаем немного растительного масла. Высыпаем порезанный лаваш.

лаваш порезанный на сковородке

В стакан вбиваем яйца. Добавляем соль.

яйца

Вливаем молоко и все это взбиваем вилкой. До получения однородной массы.

взбиваем яйца с молоком

Готовую яично-молочную смесь выливаем на сковородку. Это будет основа нашей пиццы из лаваша.

выливаем яичную смесь на лаваш

Теперь нужно нарезать колбасу. Можно взять вареную как у нас, а можно другую, по вашему вкусу. Режем полосками.

режем колбасу

Нарезанную колбасу выкладываем поверх нашей основы для пиццы.

укладываем колбасу на пиццу из лаваша

Помидор моем и нарезаем небольшими кубиками.

помидоры

Выкладываем на сковородку слой помидоров. Равномерно распределяем.

слой помидоров

Нарезаем зелень и посыпаем.

зелень

Твердый сыр натираем на терке и посыпаем нашу пиццу. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне примерно 20 минут. Сыр должен расплавиться.

посыпаем сыром

Готовую пиццу выкладываем на тарелку.

пицца из лаваша

Пицца из лаваша на сковородке за 10 минут готова!

пицца из лаваша на сковороде

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 26 минут

Первые Блюда

66
Комментарии: 20Публикации: 1078Регистрация: 21-04-2014

Первые Блюда

Один комментарий к “Пицца из лаваша на сковороде — вкусный завтрак за 10 минут!

  1. Интересный рецепт пиццы, не знал о таком способе приготовления. Ингредиенты весьма простые и доступные. Правда я бы специй острых каких-нибудь добавил. И колбасы побольше бы положил, и сыр. Процесс приготовления тоже простой, а самое главное — очень быстрый. Рецепт добавил в закладки, в ближайшие дни обязательно им воспользуюсь, и сделаю такую пиццу.

    0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля
Яндекс.Метрика